Лен посевной (лен обыкновенный)
Linum usitatissimum L.
LINACEAE
Родовое название от латинизированного греческого “linon” — нить, латинское usitatis-simus — превосходная степень от usitatus — употребительный.
Родина льна — Индия. В Индии 9 тыс. лет назад была изготовлена первая льняная ткань. За 4—5 тысяч лет до н. э. это растение хорошо было известно жителям Месопотамии, Ассирии, Египта. Лен считали растением древнеегипетской богини плодородия и материнства Изиды.
Род льна насчитывает в мире свыше 200 видов, из них в России произрастает более 40, но в культуре наибольшее значение имеют лендолгунец, выращиваемый в основном на волокно, и лен-кудряш, который возделывается как масличная культура.
Лен — травянистое однолетнее растение. Тонкий стебель льна-кудряша высотой 30—50 см, у льна-долгунца — 60—150 см, стебли прямые, цилиндрические, с восковым налетом, ветвящиеся в верхней части или от основания.
Листья очередные, сидячие, многочисленные, узколанцетные или линейные, длиной 4—5 см, сизовато-зеленые, на верхушке острые, у основания суженные, по краю цельные. Цветки на длинных цветоножках, светло-голубые или небесно-голубого цвета, реже белые, пятичленные, диаметром 1,5—3 см. Чашелистиков 5, яйцевидных или яйцевидно-ланцетных, заостренных, длиной 5—10 мм, венчик пятилепестный, лепестки обратнояйцевидные, длиной 12—15 мм, шириной 6—8 мм, на верхушке притупленные, тычинок 5, пестик с 5 столбиками.
Цветки собраны на верхушках стеблей в раскидисто-рыхлые метельчатые соцветия, веточки которого иногда носят характер завитков.
Плод — шарообразная коробочка, длиной 6—8 мм с 10 семенами. Семена длиной 3,5—6 мм, сплюснуто-яйцевидные, гладкие, блестящие, от темно-коричневых до бледно-желтых. Оболочка семени в воде образует слизь. Цветет в июне — августе, семена созревают в июле — августе.
Широко культивируется во многих странах — от субтропиков до северных широт.
Семена содержат жирное масло (30—48%), в состав которого входят глицериды линоленовой (35—45%), линолевой (25—35%), олеиновой (15—20%), стеариновой (8—9%) и пальмитиновой кислот; слизь (5—12%), белок (18—33%), углеводы (12—26%), органические кислоты, витамин А.
В оболочках семян находятся высокомолекулярные соединения, дающие при гидролизе линокофеин, линоцинамарин.
Растение, особенно проростки льна, содержит до 1,5% цианогенного гликозида линамарина, расщепляемого глюкозидазой на синильную кислоту, глюкозу и ацетон.
Семена, кроме того, включают: макроэлементы (мг/г) — калий (до 15), кальций (до 5), магний (около 4), железо (около 0,1); микроэлементы — марганец, медь, цинк, хром, алюминий, селен, никель, йод, свинец, бор. Семена концентрируют селен.
В медицине применяют семена льна, льняное масло и полученный из льняного масла препарат “Линетол”.
Семена льна, залитые водой, спустя 2—3 ч разбухают и выделяют слизь, которая обладает обволакивающим, противовоспалительным и легким слабительным действием.
Принятая внутрь, она покрывает слизистой пленкой пищевые массы и слизистую оболочку пищеварительного тракта. Этим она препятствует раздражающему действию пищи, создает дополнительный слизистый покров в пищеварительном тракте и снижает возможность раздражения слизистых оболочек ротовой полости, пищевода, желудка, кишечника; уменьшает боль. Слизь семян употребляется внутрь при воспалениях пищевода, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтеритах, колитах, воспалении слизистой дыхательных путей.
При воспалениях прямой кишки и геморрое рекомендуют лечебные клизмы. Для их приготовления столовую ложку льняного семени заливают 200 мл кипящей воды, настаивают 2—3 ч (на одну клизму — 50 мл слегка подогретой слизи). В тех случаях, когда прямая кишка резко раздражена и больной не может удержать жидкость, количество слизи уменьшают до 20—30 мл, соответственно вводя ее чаще.
Слизистые лечебные клизмы назначают больным дизентерией (наряду с антимикробными препаратами), особенно в период выздоровления.
Слизь можно использовать при отравлении местнораздражающими средствами: уксусной эссенцией, каустической содой. Готовят ее при этом из целых и зрелых семян (1:30), принимают по столовой ложке 8—10 раз в день перед едой. Слизь препятствует всасыванию токсических веществ из пищеварительного тракта в кровь. Используют слизь в комплексе с другими лечебными мероприятиями.
Другие статьи по медицине
Течение раневого процесса
Развитие изменений в ране определяется происходящими в ней
процессами и общей реакцией организма. В любой ране имеются погибающие ткани,
крова- и лимфоизлияния. Кроме того, в раны, даже чистые,
операционные ...
Современное состояние нормативно-правового регулирования в фармацевтической деятельности
Актуальность проблем
нормативной базы аптечной торговли определяется медицинской, социальной и
экономической ролью деятельности аптек в жизни нашего общества. Аптеки активно
участвуют в реализации вы ...
Виды заживления ран
Различают первичное заживление, когда при сближенных,
соприкасающихся краях и стенках раны процессы заживления идут быстро, без
осложнений, и вторичное заживление, когда имеется большая полость раны, много
п ...